זוכרים שבפוסט הקודם סיפרתי לכם שקיבלתי מייל עם מגוון מתכונים לחג, אז הנה עוד מתכון. גם מתכון זה הוא באדיבות השף ברק חורש ממחלבות טרה, ואני בטוחה שקינוח מסוג זה יהווה סיום מדהים ולא כבד מדי לארוחת החג. מצרכים לתבנית משפחתית (בגודל בינוני) או ל-6 מנות אישיות 4 יחידות שמנת המשך קריאה
הנה הגיע לו הפוסט האחרון לשנת תשע"א. מאוד מתחשק לי לכתוב פוסט המסכם את השנה אבל מצד שני, אם אסכם את השנה עכשיו…מה אכתוב לקראת סוף 2011? לכן, אעשה סיכום שבועי (כי באמת שהיה שבוע עמוס), ובסופו מתכון למאפינס דבש לקראת השנה החדשה. אתחיל מיום חמישי ה-15.09.2011, יום עמוס, בעיקר המשך קריאה
לפני שבוע חגגנו לקלייר, הצלע הצרפתית בצוות שלי בעבודה, יום הולדת. סוזנה, הצלע האוסטרית בצוות הייתה אחראית על העוגות ומכיוון שהחגים בפתח, היא הביאה בראוניז דבש (כאחת מארבעת העוגות..כן, כן, היו יותר מדי מתוקים). מהרגע שבראוניז הדבש יצאו לאוויר המשרד, כל 10 דקות בערך אמרתי בקול רם "יווו איזה ריח המשך קריאה
ערב טוב, אני מקווה ששלומכם יותר טוב משלי. לפני כשעתיים עברתי טיפול שורש ואני כבר יכולה לדמיין את האי-נעימות שהולכת להיות לי בימים הקרובים. אני רק מקווה שזה יפסק עד ארוחת החג. אם כבר מדברים על ארוחת חג, אז צריך לדבר על קינוחי החג ועל מה נאכל בימי החג. אז המשך קריאה
התחלתי את הבוקר עם טיול ל"חצי חינם" לעזור לאבא עם הקניות לחג. כשאני אומרת ש"התחלתי את הבוקר…", אז אכן התחלתי את הבוקר: ב-06:45 כבר היינו בחצי חינם…ואנחנו לא היחידים. המקום היה מפוצץ באנשים שעושים קניות לחג. התור לעופות ולבשר היה ארוך מהרגיל לשעה הזאת של היום, באגף הפירות והירקות התורים המשך קריאה
אני מתה על השילוב של בננות וקינמון ולכן כשמצאתי את המאפינס הבאים חשבתי לעצמי איזה שילוב טעים. המאפינס פשוטים לעשייה והריח שהם מפיצים בעת האפיה פשוט משגע. לאלה מבינינו שאוהבים קינמון – מתכון מומלץ ביותר. דרך אגב, טיפ קטן : מתכון נהדר להכנה בשבת בבוקר. הריח והטעם הולכים נהדר עם המשך קריאה
