יום שבת הולך וקרב וצריך לתכנן מה להכין לארוחת הבוקר. אז תגוונו את ארוחת הבוקר של המשפחה ותכינו משהו מתוק ופשוט להכנה – פרנץ טוסט ושוקולד חם. הרגשה של חו"ל בישראל.
מצרכים
2 ביצים
2 כפות חלב
1 כפית תמצית וניל
8 חתיכות לחם קלוי (צנים, לא מהסוג הקנוי אלא מהסוג שמכינים לבד בבית ע"י הכנסת פרוסת לחם לטוסטר).
1/2 כוס שוקולד נוטלה
30 גרם חמאה
אבקת סוכר לעיטור
הוראות הכנה
- בקערה גדולה לטרוף היטב את הביצים, החלב ואת תמצית הוניל.
- למרוח שוקולד נוטלה על צד אחד של כל לחם קלוי ולהניח מעליו עוד פרוסה (ליצור סנדוויץ).
- במחבת טפלון להמיס את החמאה.
לטבול את הסנדוויץ, כל פעם צעד אחד, בבלילת הביצים והחלב.
לטגן כל צד 3-4 דקות עד שהסנדוויץ מקבל צבע זהב. - לחתוך את הסנדוויץ ל-2 ולעטר באבקת הסוכר.
אם ואתם ממש רוצים להשתולל על הבוקר, מומלץ להגיש עם כדור גלידת וניל או וניל עוגיות.
אפשר לוותר על החמאה ולטגן בשמן?