היי!

ברוכים הבאים ל"פשוט טעים", הבלוג (שאני מקווה) שיעשה את החיים שלכם קלים יותר והכי חשוב – טעימים יותר.

אז יש משהו שאני אוהבת לעשות (למרות שלאחרונה אני מודה שאין לי זמן) זה לאפות. גם כשאני לא אופה (כמו למשל בימים אלה), אני תמיד מחפשת מתכונים חדשים. אני לא יודעת למה, אבל רוב המתכונים שאני מחפשת, מוצאת ואוהבת מגיעים מאתרים אמריקאים. הבעיה עם המתכונים – תמיד צריך להמיר מידות, טמפרטורה וכמובן לתרגם.

בתור אחת שגדלה בארה"ב אין לי בעיה עם האנגלית, אבל לצערי את חלק מהמרכיבים המופיעים במתכונים (בריאים יותר או פחות אך תמיד טעימים) – אין להשיג בארץ (לעיתים נדירות ניתן למצוא מוצרים כאלה ב"טיב טעם" או בחנויות אוכל כדוגמת "טעם הארץ"). ואז מתחיל מסע חיפושים חדש אחר מתכון חדש שיכיל את המרכיבים השונים שניתן למצוא בכל מכולת פשוטה (אם ובכלל אתם מוצאים כאלה) או בסופר השכונתי.

הבלוג הזה בא לעשות את "העבודה השחורה" בשבלכם. בבלוג תוכלו למצוא מתכוני אפייה שונים ומגוונים שתורגמו לעברית מאנגלית. המידות והטמפרטורות כבר "הפכו לישראלים" ואת המרכיבים ניתן למצוא בארץ. כל מה שנותר לכם לעשות זה לנסות את המתכונים, להינות וכמובן להגיב !

בנוסף, אני מאוד מקווה שעם הזמן הבלוג יתפתח וכותבים אורחים (או אפילו אתם הקוראים) יוכלו לשתף אתכם במתכונים שלהם.

שתהיה לכולנו אפייה נעימה וכמובן – טעימה !