לפני שבוע חגגנו לקלייר, הצלע הצרפתית בצוות שלי בעבודה, יום הולדת. סוזנה, הצלע האוסטרית בצוות הייתה אחראית על העוגות ומכיוון שהחגים בפתח, היא הביאה בראוניז דבש (כאחת מארבעת העוגות..כן, כן, היו יותר מדי מתוקים). מהרגע שבראוניז הדבש יצאו לאוויר המשרד, כל 10 דקות בערך אמרתי בקול רם "יווו איזה ריח של דבש יש כאן". הריח היה מעלף.

אז כדי שגם לכם יהיה ריח מעלף ובראוניז טעימים לראש השנה תשע"א, הנה מתכון לבראוניז דבש טעימים (הם ממכרים…ראו הוזהרתם )

המשך

ערב טוב,

אני מקווה ששלומכם יותר טוב משלי. לפני כשעתיים עברתי טיפול שורש ואני כבר יכולה לדמיין את האי-נעימות שהולכת להיות לי בימים הקרובים. אני רק מקווה שזה יפסק עד ארוחת החג.

אם כבר מדברים על ארוחת חג, אז צריך לדבר על קינוחי החג ועל מה נאכל בימי החג. אז הנה לכם רעיון מקורי ונחמד לארוחת בוקר של חג. למה לא לפתוח גם את בוקר השנה החדשה עם תפוח בדבש? רק שהפעם הוא יהיה בצורת מאפינס כדי שיהיה עם מה לפתוח את הקפה של הבוקר. אז שיהיה בתאבון וכמובן שנה טובה ומתוקה!

המשך

התחלתי את הבוקר עם טיול ל"חצי חינם" לעזור לאבא עם הקניות לחג. כשאני אומרת ש"התחלתי את הבוקר…", אז אכן התחלתי את הבוקר: ב-06:45 כבר היינו בחצי חינם…ואנחנו לא היחידים. המקום היה מפוצץ באנשים שעושים קניות לחג. התור לעופות ולבשר היה ארוך מהרגיל לשעה הזאת של היום, באגף הפירות והירקות התורים מעולם לא היו ארוכים יותר. היה כיף (כן כן, טיפה ציניות לא הרגה אף אחד).

המשך

בא לי משהו מתוק. אני לא יודעת מה בדיוק, אני רק יודעת שאני ממש רוצה משהו מתוק.

בסופ"ש האחרון היה לי קצת יותר מדי מתוק…בייחוד שאתמול בבוקר אכלתי ארוחת בוקר, יחד עם חברים טובים, במקס ברנר. אמנם עד שהגיע הקינוח כבר לא היה לי מקום לטעום ממנו (וופל בלגי עם שוקולד, בננות בקרמל ועוד דברים טעימים), אבל המעט שוקולד במוזלי והשוקולד למריחה שמגיע עם ארוחת הבוקר הספיקו. לפחות לאתמול.

המשך